- 93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. - http://www.934fm.co.za -

An se Melktert

Posted By Natasha Basson On 23/02/2018 @ 3:39 pm In An-na-na Resepte | No Comments

Maak ‘n koekiekors van fyngerolde Tennisbeskuitjies en 4 E gesmelte botter. Druk vas in ‘n groot tertbak.    In groot kastrol; 5 k melk, 1 k suiker, 2 E margarine en 1/4 t sout. Bring tot kookpunt.  Klits saam in ‘n beker; 3 E maizena, 2 E koekmeel, 5 eiergele, 1 k melk en 2 t vanillageursel.  Roer met draadklitser by melkmengsel. Kook deur en haal van stoof af.   Klits 5 eierwitte styf in skoon bak en vou in by melkpap.   Gooi oor tertkors.  Sprinkel fyn kaneel oor. Plaas in yskas.


Article printed from 93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste.: http://www.934fm.co.za

URL to article: http://www.934fm.co.za/an-se-melktert-2/

Copyright © 2013 93.4fm - Radio Namakwaland - Die beste in die weste.. All rights reserved.