- 93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. - http://www.934fm.co.za -

Appelkoos Vierkantjies

Posted By Natasha Basson On 25/11/2016 @ 3:07 pm In An-na-na Resepte | No Comments

Oond 180 gr C.   Sif saam in mengbak: 500 ml koekmeel, 2 t bakpoeier, 1/4 t sout. Voeg 2 E suiker en 4 E klapper by en vryf 125 ml margarine in.  Klits 1 eier en roer 100 ml water by. Voeg by droë bestandele en maak aan tot sagte deeg. Deel in 2 porsies. Draai 1 deel in plastiek toe en plaas in vrieskas. Druk ander deel in gesmeerde bakplaat en smeer mildelik met appelkoos/aarbei/youngbessie konfyt. Rasper deeg in vrieskas bo-oor. Moenie vasdruk nie. Bak vir 20-30 minute tot ligbruin.  Koel af vir 10 minute. Sny in blokkies en haal met eierspaan uit as afgekoel.


Article printed from 93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste.: http://www.934fm.co.za

URL to article: http://www.934fm.co.za/appelkoos-vierkantjies/

Copyright © 2013 93.4fm - Radio Namakwaland - Die beste in die weste.. All rights reserved.