Maak ‘n kors van Tenniskoekies: Rol fyn en meng met 3-4 E gesmelte botter en druk vas onder-in tertbak. Vulsel: Klop 250 ml Orley whip

Plaas vark ribbes, so 1-1.5 kg, in stukke gesny in slow cooker. Meng saam: 1 k water, kwart k sherrie of soetwyn, 2 E worcester

Oond 180 gr C. Klits saam: 60 gr sagte botter, 250 ml bruin suiker, 4 eiers en 1 t caramel geursel. Roer 1 k bruismeel

Oond 180 gr C. Voer oondpan uit met tinfoelie, blinkkant bo. Meng in groot mengbak vlg bestandele: 2 E soetrissie sous, 1 E Thai rooi

Oond 180 gr C. Room saam; 250 gr sagte margarine, 2 k suiker, 2 eiers en 1 t vanilla geursel. Roer 1 pak, 500 gr

Maak beskuitjie kors van fyngerolde Tenniskoekies en gesmelte botter en druk onder-in en langs kante van glas tertbak. Maak vulsel: Klits 1 k room styf

Oond 180 gr C. Klits alles saam in mengbak: 1 en driekwart k suiker, 1 k bruismeel, halwe k gesmelte botter, 4 groot, geklitste eiers,

Maak kors van gemmerkoekies, rol fyn en maak klam met gesmelte botter. Druk onder-in tertbak. Maak vulsel: Kook 2 k water, 1 k goue stroop,

Oond: 160 gr C. Neem paar klein geelworteltjies en spoel goed af. [jy kan ook groter wortels in repies sny] Pak in diep oondbak. Meng

Oond 180 gr C. Sny 1 lemoen, met skil en al, in kleiner stukkies en maal dit fyn saam met 1 pakkie dadels, ek gebruik