- 93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. - http://www.934fm.co.za -

Murgpampoenjie

Posted By Natasha Basson On 29/04/2019 @ 3:02 pm In Uncategorized | No Comments

Murgpampoentjie gebak

Bestanddele

  • 350 g murgpampoentjies

  • 1 groot eier

  • ½ k gerasperde pecorinokaas

  • ½ k panko-krummels (japanese krummel vir diepbraai doeleindes)

  • Vervang panko krummels met gewone broodkrummels

  • 1 fyngemaakte knoffelhuisie

  • Rasper die murgpampoentjies en druk dit met handdoekpapier droog.

  • Meng met die eier, pecorinokaas, panko-krummels en knoffel.

  • Skep eetlepels vol van die mengsel op ’n groot bakplaat wat met kleefvrye kossproei gespuit is en vorm langwerpige hopies.

  • Bak by 180 °C vir 20 minute tot goudbruin. Draai ná 10 minute om.

  • Sit voor met ’n sous van suurroom en vars grasuie.


Article printed from 93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste.: http://www.934fm.co.za

URL to article: http://www.934fm.co.za/murgpampoenjie/

Copyright © 2013 93.4fm - Radio Namakwaland - Die beste in die weste.. All rights reserved.