Aarbei Kaaskoek

Maak koekie kors van 1 pakkie fyngerolde Tenniskoekies, gemeng met 3 E gesmelte botter. Druk vas in ronde losboompan, Vulsel: Smelt 200 gr wit sjokolade en meng met 2 bakkies gladde roomkaas by kamertemperatuur. Skep op kors. Neem 1 blikkie ingelegde aarbeie en gooi versigtig in kastrolletjie. Verhit en roer 1-2 t mielieblom, gemeng met bietjie van die stroop, by. Roer versigtig tot dik. Koel heeltemal af en skep versigtig bo-oor kaaskoek. Plaas in yskas tot bedien. Versier verder met vars aarbeie.

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos