Appel-Kaneel Koek

Oond 180 gr C.  Klits 4 eiers, 1k suiker en 3 t stroop tot bleek en dik. Roer 1 k melk by. Sif saam: 1 k koekmeel, 1 t koeksoda, 2 t fyn kaneel en 1/4 t sout. Roer by eiermengsel. Roer 1 k gaar appelstukkies en 1 E asyn by mengsel.  Skep in gevoerde, gesmeerde koekpan. Bak 35-40 minute tot gaar. Bedien met geklopte room indien verkies.

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos