Gebakte Vleisbroodjie

Kook 125 ml rou bruinrys gaar, dreineer en koel af. Oond 180 gr C.     Meng volgende bestandele by rys: 500 gr maer, gemaalde beesvleis, 1 gerasperde ui, 1 gerasperde geelwortel, halwe gekapte soetrissie, 1 wiel fetakaas, gekrummel, 2 E tamatiesous, 1 E worcestersous, 1 groot geklitste eier, 2 E gekapte pietersielie en sout en peper na smaak. Voer ‘n broodpannetjie uit met bakpapier en spuit of smeer goed. Skep vleismengsel in pan en bak vir 1 uur tot ferm en gaar. Laat vir 10 minute staan en keer versigtig uit op opdien bord. Bedien met kapokaartappels en soet ertjies en wortels.

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos