Maak koekiekors van 1 pakkie gemmerkoekies, fynner gerol, en 4 E gesmelte margarine. Druk vas in tertbak en teen kante.  Vulsel:  Meng 250 ml kookwater, 250 ml gouestroop, 1 1/2 t fyn gemmer en knippie sout. Kook saam. Meng in beker: 30 ml mielieblom, 30 ml vlapoeier en 2 E koue water. Roer by stroopmengsel terwyl jy roer met draadklitser. Kook en roer tot dik. Skep in tertkors. Laat koud word en versier met styfgeklopte room.   Jy kan ook 2 E ingelegde, gekapte gemmer by vulsel roer.