Groenmielie-koekies

250 ml gaar vars of ingemaakte mieliepitte [as jy blikkie gebruik, dreineer die water] in mengbak en voeg vlg bestandele by: 125 ml melk,2 t suiker, 2 geklitste eiers, 2 E gekapte green/rooi pepper, 200 ml bruismeel en 1/4 t sout. Meng goed deur en skep eetlepels-vol in medium-warm, vlak olie. Bak goudbruin aan elke kant en dreineer op kombuispapier. Skep op as by-kos of geniet net so…lekker as dit koud is in kospakkie.

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos