Sit so 10 hoender stukke in kastrol, sprinkel hoenderspeserye oor. Voeg by: 5 E sojasous of worcestersous, 3 E bruin suiker en 3 E heuning, 1 E olie en bietjie sout na smaak. Gooi 2 k kookwater by en kook vinnig vir 30 minute. Gooi nog water by indien nodig. Kook dan saggies verder tot gaar en taai.Voeg groente by na halfuur.