Oond 180 gr C.  Meng 1 en halwe k bruismeel, 1 t koeksoda, 1 groot E sagte margarine, kwart t sout, 2 t asyn, halwe k appelkooskonfyt en 1 t fyn gemmer. Skep in diep gesmeerde oondbak. Gooi driekwart k suiker bo-oor en dan 3 k kookwater. Bak vir 30 minute tot gaar. Jy kan ook gesnyde dadels, cherries of sultanas by deeg roer