Kerrie eiers

5 Gekookte eiers afgedop

25 ml margarien of bottoer
2 middelslag uit gesnipper en gebraai
10 ml kerriepoeier
350 ml vleisaftreksel
10 ml tamatiepasta
15 ml  appelkooskonfyt
Kook 5 min en maak 30 ml koekmeel met bietjie water aand en roer in
Hou aan roer dat dit nie vasbrand nie. Sny jou eiers in kwarte en plaas in jou sous
Gedien op rys of kapok aartappels of op ‘n sny brood
Nog beter as jy die broodjie self bak.

Pietersielie en geroosterde amandels vir garnering

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos