Oond 180 gr C. Voer en smeer ‘n plat koekpan.   Gooi vlg bestandele in mengbak: 2 k koekmeel, 4 t bakpoeier, knippie sout, 2 k suiker, 2 E kakaopoeier, 4 eiers, 1 k melk, 6 E kookolie en 1 t vanilla geursel. Klits vir 3 minute en gooi in koekpan. Bak vir 30 minute tot gaar en keer uit op afkoel-rakkie. Koel heeltemal af en versier met versiersel van jou keuse.