Oond 180 gr C.   Voeg vlg bestandele in mengbak:  500 ml bruismeel, halwe t koeksoda, 6 oor-ryp piesangs, fyngedruk, kwart t sout, 1 blik kondensmelk, 2 t asyn en halwe k gekapte neute.  Roer goed deur en skep in gesmeerde, gevoerde broodpannetjie. Bak 40-50 minute tot gaar. Bedien vir tee met botter op snytjies piesangbrood.