In kastrol: 1 blik kondensmelk, 750 ml melk 2 E margarine, 1 t vanillageursel en knippie sout.    Bring tot kookpunt op medium-hitte.   Meng in beker: 45 ml maizena [mielieblom], 60 ml kakaopoeier, knippie sout, 3 eiers en bietjie melk. Klits goed deur met klitser.  Roer stadig by kokende melk in kastrol….met draadklitser.   Kook deur.  Pak Tenniskoekies onder in tertbak en gooi vulsel oor koekies.   Laat afkoel en sprinkel kakaopoeier oor.