Kook 2 k rou macaroni in soutwater tot net sag. Dreineer en skep in diep oondbak.  Klits saam:  3 eiers, 2 k volroom melk,knippie sout. Roer 1 k gerasperde kaas by. Gooi oor macaroni, roer deur.  Sprinkel nog gerasperde kaas bo-oor. Stip met klein klontjies botter. Bak 30 minute tot goudbruin by 180 gr C