Outydse Blanc-Mange

Meng 4 E maizena met bietjie koue melk en roer stadig by 3 k warm melk, in kastrol. Roer aanhoudend. Kook oor lae hitte tot verdik. Kook saggies vir 5 minute. Klits 2 eiers, halwe k suiker, kwart t sout en 3 t vanilla geursel saam in beker en roer by melkmengsel terwyl jy aanhoudend roer. Kook nog 1 minuut. Haal van plaat en gooi in gespuite poedingvorm. Laat stol. Net voor opdien, keer uit op bord en versier met vars of ingelegde vrugte. Geniet dit ook met sjokoladesous of aarbei konfyt.

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos