Oond 180 gr C. Klits saam: 1 k suiker, halwe k sonneblom-olie, 2 eiers en 1 t vanilla geursel.  Roer  4 fyngedrukte, ryp, piesangs en 2 E peanutbutter by. Roer 1 en driekwart k bruismeel, halwe t sout en 1 t koeksoda by. Roer ook 1 E asyn by.  Skep deeg in gevoerde, gesmeerde broodpan.  Bak vir 1 uur tot gaar.  Bedien met botter.