Meng saam:  373 ml bruismeel, knippie sout, 125 ml suiker, 1 eier, 250 ml melk, 1 blik gedreineerde fyn pynappel en 1 E soetrisssie-sous.  Skep lepels-vol in diep olie (medium-warm). Bak tot goudbruin. Dreineer op kombuispapier. Bedien met heuning.