Oond 200 gr C.   Saam in mengbak: 1 pk [500 gr] bruismeel, 1/4 t sout, 250 ml room en 1 klein blikkie sodawater. Maak aan tot sagte deeg. Druk platter op meelbestrooide deegplank. Druk skons uit en pak op gesmeerde bakplaat. Bak 20-25 minute tot goudbruin en gaar.  Moenie deeg onnodig baie hanteer nie.