Oond 180 gr C.   Voer 2 ronde koekpanne met bakpapier en smeer goed.  Sif saam in mengbak:  2 k bruismeel, 1/4 t sout. 1 t koeksoda en 3/4 k kakaopoeier.  Klits saam in groot beker: 3 eiers, 1 k mayonaise 400 ml suiker, 2 t vanillageursel en 330 ml water.  Roer by droë bestandele. Deel in 2 panne. Bak 30 minute tot gaar.  Koel af en versier met versiersel van jou keuse.