Oond 180 gr C.  Voer groot oondpan met bakpapier en spuit goed.  Gooi alle bestandele in mengbak: 410 ml suiker, 375 gr sagte botter, 7 groot eiers, 3 k gesifte bruismeel, 3 t bakpoeier, halwe t sout , 60 ml melk en 2 t vanilla geursel. Klits goed deur en gooi mengsel in voorbereide pan. Bak 30 – 40 minute tot gaar. Versier soos verkies.