Smelt saam in kastrol op medium hitte:  1 k margarine, 2 k suiker, 2 E stroop en 4 E water. Meng 2 k koekmeel, 2 k klapper, 2 k hawermout, 1 t koeksoda en 2 ml sout. Roer  die droë mengsel by margarinemengsel.  Neem teelepelsvol en rol in balletjies en plaas op gesmeerde bakplaat. Druk effe plat met vurk en bak by 180 gr C tot goudbruin.   Haal versigtig van bakplaat met eierspaan en koel af op draadrakkie.