Heuning Kaaskoek

Maak tertkors van Tenniskoekies, fyn gerol, en 4 E gesmelte margarine. Druk vas in gesmeerde losboom-pan.  Vulsel: Meng saam: 1 houer gladde maaskaas, 60 ml strooisuiker, 1 medium suurlemoen se sap, 50 ml heuning, 3 geklitste eiers en ‘n knippie sout.  Skep in pan bo-op koekie kors. Bak vir 40 minute by 160 gr C.  Skakel oond af en los koek in oond tot heeltemal afgekoel.

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos