Braai 1 ui, gekap, en 1 gekapte knoffelhuisie in 2 E olie tot sag. Voeg 500 gr maalvleis by en roerbraai tot gaar. Voeg 1 gerasperde wortel, 1 blik gekapte tamaties, 1 blik baked beans , 2 E blatjang en sout en peper na smaak by. Prut saggies vir 30 minute. Maak 4 holtes in kos en breek in elke holte ‘n rou eier. Sit deksel op. Kook tot eiers gaar is en sprinkel kaas oor.