Souskluitjies

Kook saam in kastrol: 1 1/2 L water, 375 ml bruinsuiker, 1 E margarine, 5 ml fyn kaneel en 1/4 t sout.   Maak deeg aan: In mengbak: 2 k koekmeel, 3 t bakpoeier, 2 ml sout, 2 E sagte margarine, 2 geklitste eiers en 125 ml melk. Roer bymekaar tot medium stywe deeg.  Gooi warm sous versigtig in oondskottel.  Skep lepels-vol deeg in stroop. Sprinkel nog 1 E suiker bo-oor. Sit deksel op en plaas in oond, 200 gr C. Bak vir 40 minute. Bedien kluitjies met stroop.

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos