Uie Marmelade

Sny 2 groot uie in skyfies, spoel af in warm water, dreineer en hou eenkant. Plaas in kastrol  1 k rooi wyn, 1/2 k balsamiekasyn, 1/2 k bruinsuiker ek 2 ml sout. Roer op hitte tot suiker opgelos. Plaas uie in mengsel en kook saggies tot uie sag en gekarameliseer is …Skep in glaspotjie. Lekker by koue vleise en op vleisbroodjies.

Deel dit!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Druk
Share on email
Epos